Tout scintille de chrome

05.05.2017

— Si votre cuisine ressemble au monde du futur, tout scintille de chrome, de verre et du réfrigérateur lui-même rappelle que vous devez acheter du lait, alors voici le lieu de plats et de verre en acier inoxydable. L’acier est également considéré comme l’un des matériaux les plus sûrs et les plus fiables. Il résiste aux températures élevées, aux effets des acides et des alcalis, dommages mécaniques. Mais il faut garder à l’esprit que les propriétés animées de ces ustensiles sont petites: pour éteindre, cuire de la nourriture, il vaut mieux ne pas l’utiliser pour la friture. Mais dans une casserole en acier avec un fond lourd, il est pratique de cuire la bouillie de lait pour les enfants. Des formes de cuisson désactivables sont également fabriquées en acier. Les ustensiles en verre sont souvent utilisés pour la cuisson: attrayant extérieurement, il conserve bien la chaleur, se lave facilement, mais nécessite une manipulation soigneuse et ne convient pas à tous les plats.

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