De la cuisine

Une grande importance est attachée à la culture de la conception de la table, que les Japonais assument un rôle important dans l’observation des traditions de la cuisine nationale. Pour servir dans des restaurants japonais, des ensembles de sushis sont utilisés, dont l’apparence élégante transforme le processus d’absorption des terres en un sacrement d’unité avec les traditions et les coutumes de l’Est.